Sobre nosotros

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Nuestra Historia. Una pasión colectiva por la cocina italiana moderna.

Vivace es el resultado de la unión entre creatividad, tradición y amor por la buena mesa. Nuestro equipo comparte un mismo propósito: ofrecer una experiencia gastronómica donde cada plato refleje el alma de Italia con un toque contemporáneo. Ingredientes frescos, técnica artesanal y un ambiente lleno de calidez se combinan para crear momentos que se disfrutan con los cinco sentidos.

Cada detalle, desde la selección de los vinos hasta la presentación de cada plato, está pensado para invitar a la conversación, al disfrute y a la conexión. En Vivace, comer no es solo un acto, es una celebración de la vida, del sabor y del arte de compartir.

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Nuestros Chefs

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Luigi Tumminello

Chef Principal

Douglas Vazquez

Subchef